Almoço chuvoso, foi dia de encontrar o pessoal da corrida com direito a muita comida boa e caseira!
Entradas com aperitivos japoneses que a tia trouxe, canapes fininhos acompanhado de um patê feito de ricota,cenoura ralada, uvas passas, cheiro verde e azeitonas, uma delicia!
A medida que o pessoal chegava, fomos bebericando vinhos brancos diversos.
Heraldo se prontificou a fazer um risoto maravilhoso de shimeji, com uma calda aromatizada de camarões.
Alem disso acompanhava filés enormes de linguado grelhados.
Rubia fez uma salada de rucula e alface crespa, com tomatinhos cereja, manga, presunto cru e brie.
Olha que delicia! Risoto de shimeji e filezão de linguado!
Depois de muito comer, chegou a sobremesa:
Eu fiz as barrinhas rapidas e Rubia fez torta de frutas. Havia também um strudel, mas não sei se foi comprado.
Torta de frutas e strudel de maça da Rubia
Jantar: fica pro proximo post!
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